Bier aus der Brauerei Aldersbach
Als ehemalige bayerische Klosterbrauerei ist die Brauerei Aldersbach eine der ältesten Brauereien der Welt, die seit 1268 mit Gerste und Hopfen aus regionalem Anbau ein unvergleichliches Bier braut.
Die Tradition der Brauerei verbindet sich mit den modernen Anforderungen, die an die Qualität der Produkte, an Dienstleistungen und an Mitarbeiter gestellt werden. Sorgfältig aufeinander abgestimmt werden die Zutaten mit modernster Technik zu „goldprämierten Produkten“ verarbeitet.
Bier aus der Brauerei Giesinger
Giesinger Bräu ist eine junge Brauerei im Herzen von München, geführt und unterstützt von Liebhabern bayerischer Braukultur. Die 2006 von Steffen Marx gegründete Brauerei stellt typische Münchner Biersorten und andere Bierspezialitäten mittels traditioneller Brauverfahren her.
Im Münchner Stadtviertel Giesing beheimatet, möchte die Brauerei so die große Geschichte des Münchner Bieres fortführen und die Biervielfalt in München bereichern.
Giesinger Bräu produziert ausschließlich frische, unfiltrierte und thermisch unbehandelte Biere. Diese enthalten noch Hefe und natürliche Trübstoffe, die den besonderen, vollen Geschmack ausmachen. Als einzige Brauerei in München verwendet Giesinger Bräu offene Gärtanks, in denen obergärige Biere (wie beispielsweise Weißbier) hergestellt werden.
